监控摄像头可以使用CRCBOND UV胶水进行封装和固定的地方包括以下几个方面：

1. 摄像头镜头固定：使用CRCBOND UV胶水可以将摄像头镜头与摄像头的机身固定在一起，确保镜头不会移动或松动。

2. 连接线固定：监控摄像头通常有一根供电和数据传输的连接线，使用CRCBOND UV胶水可以将连接线固定在摄像头的机身上，防止连接线松动或断开。

3. 摄像头模块密封：CRCBOND UV胶水可以用于将摄像头模块与摄像头的外壳或支架紧密密封，保护模块免受灰尘、水分和其他环境因素的侵入。

4. 温度传感器固定：监控摄像头中可能会有温度传感器，使用CRCBOND UV胶水可以将温度传感器固定在合适的位置上，确保温度测量准确性。

需要注意的是，在使用CRCBOND UV胶水进行封装和固定时，要确保表面干净、平整，以提高粘接效果。另外，UV胶水需要通过紫外光照射才能固化，因此在使用时要注意使用适当的紫外灯照射时间和强度。